ArtiklerMorgenmaden er blevet en dyr luksus for amerikanerne: Æg og kaffe når rekordpriser
De rekordhøje priser på æg og kaffe tvinger amerikanere til at ændre deres morgenrutiner. Stigningerne skyldes blandt andet fugleinfluenza og tørke i kaffeproducerende lande, hvilket skaber økonomiske udfordringer for både forbrugere og virksomheder.
Morgenmaden er ved at blive en dyr luksus for mange amerikanere, viser ny statistik. Prisstigninger på to centrale ingredienser i den klassiske morgenmad – æg og kaffe – har sendt forbrugerpriserne til rekordhøje niveauer, hvilket får flere til at ændre deres vaner. Det skriver CNBC.
Ægpriserne stiger kraftigt
Ifølge Bureau of Labor Statistics’ seneste rapport er prisen på æg i USA steget med hele 53% sammenlignet med sidste år. Stigningen er ikke kun mærkbar på årsbasis, men også på kort sigt. Fra december til januar steg prisen på en æggebakke med 15%, og i ugen frem til den 3. marts sås en stigning på 7%, hvilket satte gennemsnitsprisen for en bakke æg over 8 dollars, ifølge JPMorgan Chase.
Denne dramatiske prisstigning skyldes blandt andet en omfattende fugleinfluenzaepidemi, der har resulteret i slagtning af millioner af høns. Derudover peger eksperter på, at konkurrencen på æggemarkedet kan forværre situationen. I sidste uge rapporterede Wall Street Journal, at det amerikanske justitsministerium har åbnet en undersøgelse af mulige konkurrenceforvridende praksisser i ægindustrien.
Kaffepriserne er også steget til rekordniveauer. En tørke i Brasilien, som har ramt kaffeproduktionen, er en af hovedårsagerne til stigningen. I løbet af de sidste 12 måneder er priserne på kaffefutures mere end fordoblet.
Ændrede vaner blandt forbrugerne
De amerikanske forbrugere har heller ikke reageret positivt på de stigende priser. En nylig undersøgelse fra Morgan Stanley viste, at forbrugerstemningen er den laveste siden juni 2024.