Der kommer flere økologiske varer i indkøbsvognen

I tredje kvartal af 2024 kom der 13, % flere økologisk fødevarer i indkøbsvognen sammenlignet med samme periode sidste år. Det viser nye tal fra analysevirksomheden Kauza. Samlet giver det en stigning i salget af økologi i årets første tre kvartaler på otte procent sammenlignet med sidste år.

”Vi så i første halvår at 2024, hvordan økologien stille og roligt kom tilbage på sporet, og nu ser vi det her store hop. Vi hæfter os ved, at økologien stiger mere end det samlede salg i dagligvarehandlen. Det fortæller os, at stigningen er et udtryk for mere appetit på økologi end på et generelt øget forbrug. Det er virkelig glædeligt for os, der arbejder med at sikre økologisk vækst, at forbrugerne nu køber økologi i større mængder,” siger markedschef i Økologisk Landsforening Carsten Ahrenfeldt.

Derfor køber vi mere økologi

Ifølge de nye tal fra Kauza køber forbrugerne økologi oftere end tidligere, de handler flere økologiske varer per tur og bruger flere penge på økologi per gang. Derudover er mængden af solgt økologi steget med 5,9 %.

Carsten Ahrenfeldt mener, at denne udvikling er drevet af flere faktorer:

”Inflationen er faldet til ro, forbrugertilliden er bedret og renteudviklingen er under kontrol. Det er alt sammen med til at flytte forbrugernes vaner i en mere økologisk retning,” siger han.

/ Ritzau